bedrijven
Een vergadering of gezellig samen lunchen onder collega's.
Ook dit kan heerlijk vers op z'n Ovenvers.
FORMULE 1 :
BUFFET VAN VERSCHILLENDE QUICHES EN SIDE DISHES
Quiches :
Quiche met courgette, zoete aardappel, gerookte ham en feta
Quiche met courgette, zoete aardappel, rode biet en feta
Quiche met gegrilde groenten en mozzarella
Quiche met gegrilde groenten, mozzarella en pancetta
Quiche ùet broccoli, courgette, erwtjes en chrizo of tofu
Quiche met gegrilde asperges en gerookte zalm
Quiche met gegrilde asperges en gegrilde jonge wortelen
Quiche met prei en spek of linzen
Quiche niet broccoli en zalm
Side dishes:
Groene salade met komkommer en venkel
Tomatensalsa
Couscous met een mix van groenten en kruiden
Rode biet met feta, citroen zeste en zonnebloempitten
Twee soorten dressing
Bij deze formule kiest je zelf je favoriete soorten quiche, ik zorg ervoor dat er voldoende is voor het doorgegeven aantal personen.
In warm lente weer, of heerlijk zomerse temperaturen zijn de quiches koud ook erg lekker.
Het quiche buffet komt op 18€ per persoon.
Het quiche buffet kan je bestellen vanaf minimuum 10 personen.
FORMULE 2:
BUFFET VAN VERSCHILLENDE KODE PASTASALADES
Soorten pastasalade :
Pastasalade niçoise: een pastasalade met onder andere tonijn, artisjok en ei.
Deze pastasalade is ook te verkrijgen met vegan tonijn. Heel lekker!
Pasta pesto met kerstomaatjes, ruccolla en mozzarella.
Pastasalade met kip, verschillende frissen groenten met een zacht currysausje.
Griekse pasta met groenten ratatouille en feta.
Pastasalade met gegrilde asperges, groene groenten en gerookte zalm.
Het buffet van koude pastasalades komt op 16€ per persoon.
Dit buffet kan je bestellen vanaf minimuum 10 personen.
FORMULE 3:
WRAPS
Assortiment wraps :
Wrap met kip, een zacht currysausje, groente appel, wortel, komkommer en salade
Wrap met hummus, rode biet, bulgur, prei scheuten, radijs, komkommer en salade
Wrap met gerookte zalm, zure room met verse kruiden, komkommer, radijs en salade
Wrap met verse pesto, gerookte ham, artisjok, mozzarella, ruccola en salade
Bij deze formule geef je hat aantal personen door, ik zorg voor een mooi assortiment van bovenstaande wraps.
Deze krijg je in 2 gesneden en in een gemakkelijk te hanteren houder mee.
Per persoon krijg je 3 halve wraps.
Het assortiment van wraps komt op 9€ per persoon.
Dit assortiment kan besteld worden vanaf minimuum 8 personen.
FORMULE 4:
BROODJES MET SOEP
Assortiment van 1/4 turkse brooden met heerlijk beleg :
Huis bereide fricandon met een pittig sausje, tomaat, augurk, salade en gefrituurde ui.
Kipfilet met een zacht currysausje, groente appel en een groenten mix.
Hummus met rode biet, radijs, komkommer, preischeuten en salade.
Soep van seizoensgroenten en verse kruiden als garnituur.
Er is de mogelijkheid om een warmhoudketel van mij te gebruiken om de soep warm te houden.
De broodjes worden mooi geserveerd op houten schalen.
